¿Quiénes Somos?

Verdemia® es una plataforma de contenido digital de carácter informativo, educativo y testimonial en temáticas de alimentación sana y consciente, salud, bienestar y sustentabilidad; que además ofrece servicios de clases de cocina online y entrega de recetas sin gluten, sin azúcar y sin lácteos principalmente, así como ocasionalmente sin huevo y sin carnes rojas/blancas mediante redes sociales.

Nos enfocamos en el comportamiento alimentario, dando especial atención a la transición alimenticia hacia hábitos saludables perdurables en el tiempo de quienes deseen o deban llevar una alimentación y vida sana por opción personal o médica.

Tenemos especial atención en aquellos que tienen alguna alergia o restricción alimentaria, puesto que, Verdemia® nace desde una experiencia personal en la que el gluten y los lácteos, dos alérgenos muy comunes hoy en día lamentablemente, formaron parte de una dieta de sanación que dio origen a la transformación de la cocina con la incorporación de ingredientes permitidos y desconocidos en ese minuto. Por lo que conocemos de cerca la transformación de la vida cotidiana personal y social que una alimentación “diferente” conlleva. 

Creemos también, que una vida saludable no sólo se nutre desde una alimentación equilibrada y sana, sino que, también requiere de herramientas de auto-conocimiento, auto-sanación y auto-cuidado que permitan el bienestar del diario vivir, mediante de la toma de consciencia y puesta en práctica de acciones que ayuden a ello.